Hướng dẫn cách gói bánh chưng không cần khuôn đẹp nhất 2017 | Bếp Nhà Tôm



Hướng dẫn cách gói bánh chưng không cần khuôn đẹp nhất 2017

Hãy cũng bếp nhà tôm gói chiếc bánh trưng không dùng khuôn cho ngày tết nhé.

Để gói bánh chứng các bạn cần 3 chiếc là dong, gạo nếp thịt đậu. ở đây chúng ta sẽ dùng cách đơn giản để gói bánh trưng hình vuông. Một số nơi có gói bánh trưng hình tròn hay còn gọi là bánh tét Nhưng đa số ở miền bắc đều gói bánh trưng hình vuông.
Chiếc bánh chưng sẽ được cấu tạo từ 3 lớp. Lớp bên trong sẽ là đậu thịt. Lớp tiếp theo sẽ là gạo nếp và lớp ngoài cùng là vỏ bánh

Gói bánh trưng quan trọng nhất là khâu làm thế nào để cho bánh chắc. Gói bánh trưng bằng khuôn thường sẽ không chặt bằng gói bánh trưng bằng tay. Nếu gói bánh trưng bằng tay các bạn có thể nén sao cho chiếc bánh chặt đều. Khi luộc bánh trưng lên bánh sẽ nở ra không bị lõm hay căng quá.

Sau khi gói xong bánh trưng các bạn luộc trên bếp từ 9-12 tiếng tính từ lúc sôi để bánh trưng chín nhừ.

Các bạn hãy xem video gói bánh trưng để có thể tự gói cho mình những chiếc bánh trưng đẹp đẽ

chúc các bạn thành công

Xem toàn bộ video hướng dẫn nấu ăn tại đây:

Cám ơn Các bạn đã quan tâm theo dõi. Hãy đăng ký Kênh Bếp Nhà Tôm để nhận những hướng dẫn nấu ăn nhanh nhất

Facebook:

Nguồn: https://citizensoftheamericanconstitution.org/

Xem thêm bài viết khác: https://citizensoftheamericanconstitution.org/meo-vat/

21 comments

  1. cảm ơn bác nha con lm bài văn đc r

    Reply
  2. Sao b gói trái lá vậy

    Reply
  3. G

    Reply
  4. Gói giỏi đến mấy cũng k bjo đẹp bằng khuôn.

    Reply
  5. Cảm ơn

    Reply
  6. Thanks

    Reply
  7. Gói xấu. K chặt

    Reply
  8. Ngày kia mình thi gói bánh chưng rồi

    Reply
  9. Chuẩn không cần chỉnh nhưng nên gói đỗ chín lá ngoài chưa đủ xanh để bánh đẹp hơn

    Reply
  10. Ban nay lam dung rat rat la ngon

    Reply
  11. Cảm ơn bác nha tết này về quê con học gói

    Reply
  12. Cơ sơ banh chưng làng nghề truyền thống chuyên phục vụ banh chưng xanh và bánh chưng gấc xôi các loại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và day nghe va cung cấp các nguyên lieu đe lam banh trung lh 0964858528

    Reply
  13. Muốn gói wa mà ko biết có làm được không ta

    Reply
  14. GOI dep

    Reply
  15. Cũng tạm được ! Bánh tự gói ngon hơn bánh mua
    !

    Reply
  16. đã quay thì kiếm lá cho đẹp tí, lá rách lỗ chỗ thấy mất thẩm mĩ

    Reply
  17. Hay

    Reply
  18. Để mà nói thì clip này gói kém lắm còn học nhiều !

    Reply
  19. La trong bánh phải dùng la trái đê bánh được xanh tự nhiên chư

    Reply
  20. Nhìn chiếc chiếu hết muốn xem.

    Reply
  21. Gói lỏng vậy lá mà cũng đăng

    Reply

Leave a Reply